一直以來幫咕嘰做的零食,食材都是用COSTCO買的雞胸肉絞成雞絞肉後再拌入紅胡蘿蔔泥做成的雞肉球。

 

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但老實說,要把一堆雞胸肉絞成雞絞肉費時又費力!(每次做完零食,拔拔都鐵手)

 

 

上星期在網路看到狗狗幸福99。天然廚有賣羊肉泥和牛肉泥,便興起了用羊肉泥代替雞絞肉的想法。

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將羊肉泥解凍後,

準備工作就只剩下將胡蘿蔔和菠菜絞成泥,接著將羊肉泥和蔬菜攪拌均勻即可,

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果然過程省時省力,

一包羊肉泥(1公斤)總共可做三層又多約莫10顆左右的羊肉球。

 

羊肉泥本就比雞絞肉黏稠,所以比較容易捏成球型,對我這種沒甚麼耐心揉肉球的人來說,

羊肉泥的確比雞絞肉讚

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接著蓋下時光寶盒的上蓋,耐心等待~羊肉球就快出爐囉!

(時光寶盒是小咕拔封的,他說因為只要經過幾個小時,咕嘰最愛的零食就會從裏頭變出來,所以對咕嘰來說它就是時光寶盒沒錯呀!)

 

六小時後,成品出爐囉!

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放入保鮮盒,這時地板上的小咕已經陷入瘋狂了。

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羊肉球&雞肉球的相遇~~歐伊洗

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這次試做,如果要說缺點就是羊肉味比雞肉味重很多!

加上這批除了買羊肉泥外,還買了羊大骨和羊龍骨給咕嘰啃,也補補鈣,

燉羊龍骨,就已經整屋瀰漫羊肉味;再加上烘羊肉球,羊肉味更是揮之不去,

連啃了羊大骨的咕嘰嘴裡都有羊肉味

雖然我不怕羊騷味,但是聞多了也是........唉!

 

臭咕一點都不了解麻麻的苦心,啃羊大骨的時候竟然六親不認,為了吃,逆女!!

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